奶茶杯子蛋糕

奶茶杯子蛋糕的做法
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奶茶杯子蛋糕的做法说明

严重推荐这款蛋糕
很简单的制作方法
混合奶香和茶香
很好吃很好吃
因为有红茶的缘故
成品并不是很甜腻,有淡淡的奶茶香味

奶茶杯子蛋糕的食材和调料

低粉100g
牛奶20ml
红茶包1个
鸡蛋2个
玉米30ml
30g
泡打粉2g

奶茶杯子蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.

    用温热的牛奶冲泡红茶,直接把红茶包打散,茶叶和牛奶充分混合

  2. 第2步.

    鸡蛋打散

  3. 第3步.

    蛋液加入糖粉搅拌均匀

  4. 第4步.

    将玉米油混合进蛋液

  5. 第5步.

    将泡好的奶茶连茶叶碎一起倒入蛋液中

  6. 第6步.

    筛入低粉

  7. 第7步.

    加入泡打粉,将面糊切拌均匀即可

  8. 第8步.

    烤箱预热180度,面糊倒入纸杯中,8分满,烤箱中层,上下火,12-15分钟即可

小贴士

1.我用的就是立顿红茶包
2.完全不用黄油,只要是没有特殊气味的植物油都可以
3.重点是茶叶碎一定要混合进牛奶,多一点茶味会浓一些

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