栗子布朗尼

栗子布朗尼的做法步骤

1. 第1步.

   黄油室温软化。黑巧隔水融化备用。蛋室温拌匀。面粉过筛。蔓越莓，葡萄干切小块用朗姆酒浸泡1小时，沥干。栗子仁切小块

2. 第2步.

   黄油室温放置很软（天冷时可加温软化，但不要融化），用电动打蛋器打匀

3. 第3步.

   加入融化但不热的巧克力继续打匀

4. 第4步.

   分两次加入蛋液打匀

5. 第5步.

   加入低粉

6. 第6步.

   继续打匀，以上操作均用电动打蛋器一气呵成

7. 第7步.

   加入蔓越莓葡萄干栗子仁用刮刀拌匀。装入裱花袋中

8. 第8步.

   挤入模子里

9. 第9步.

   烤箱预热180度，中层，18分钟左右

10. 第10步.

    出炉后直接倒扣脱模即可。热时好吃，凉后味道更佳