果仁糖

果仁糖的做法步骤

1. 第1步.

   将所有果仁用烤箱烤熟，或者分别炒熟，如果是烤的话，小的放中间，大的放旁边，先熟的先取出来

2. 第2步.

   然后将果仁中的花生皮去掉，用擀面棍压成碎粒。不要用搅拌机，这样会有颗粒感

3. 第3步.

   准备一个模具

4. 第4步.

   上面抹上油

5. 第5步.

   将糖和水倒入平底锅中

6. 第6步.

   慢慢会有小泡

7. 第7步.

   再有大泡

8. 第8步.

   然后颜色会变白

9. 第9步.

   慢慢地成砂

10. 第10步.

    最后变成颗粒

11. 第11步.

    再接着就会融化成焦糖

12. 第12步.

    全部化好如图就可以倒入果仁了

13. 第13步.

    倒入果仁

14. 第14步.

    混合均匀后倒入模具中

15. 第15步.

    然后倒出来

16. 第16步.

    切小片食用