蛋包饭

蛋包饭的做法步骤

1. 第1步.

   鸡蛋加少盐打匀 入平底锅摊成鸡蛋皮放在容器中待用

2. 第2步.

   西红柿洗净 用开水烫一下 在顶部用刀划一个“十”字 这样容易剥皮 再切成丁

3. 第3步.

   贡丸切成片 南瓜切丁

4. 第4步.

   青菜秧洗净

5. 第5步.

   炒锅入橄榄油 放入西红柿丁 加少盐翻炒至汁红

6. 第6步.

   下入贡丸片、南瓜丁和米饭炒匀装出来放入蛋皮中

7. 第7步.

   再在饭上挤一点蛋黄酱，不但好吃而且蛋皮和米饭不容易散开

8. 第8步.

   盖好蛋皮 用番茄酱做装饰

9. 第9步.

   做锅起火 将清炒的菜秧 夹在蛋包饭一旁 又随手剥了几瓣桔子塞在饭盒里

10. 第10步.

    将腌制好的鸡翅 入油锅炸好