香蕉核桃蛋糕

香蕉核桃蛋糕的做法
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香蕉核桃蛋糕的做法说明

方子来自《GRACE红茶时间》

香蕉核桃蛋糕的食材和调料

无盐黄油100克
香蕉1根
35克
低筋面粉140克
细砂糖60克
全蛋1个
泡打粉1/2小勺
苏打粉1/2小勺
1/4小勺

香蕉核桃蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.香蕉核桃蛋糕的做法步骤 第1步

    准备工作:模具垫油纸,备用

  2. 第2步.香蕉核桃蛋糕的做法步骤 第2步

    软化的无盐黄油,加入细砂糖用手动打蛋器打发成羽毛状,颜色变浅

  3. 第3步.香蕉核桃蛋糕的做法步骤 第3步

    逐步加入蛋,碾碎的香蕉,核桃碎,手动打蛋器搅拌均匀

  4. 第4步.香蕉核桃蛋糕的做法步骤 第4步

    低筋面粉,泡打粉,苏打粉,盐过筛2次,筛入步骤3的面糊中

  5. 第5步.香蕉核桃蛋糕的做法步骤 第5步

    用刮刀混合均匀,面糊顺滑即可

  6. 第6步.香蕉核桃蛋糕的做法步骤 第6步

    混合好的面糊,倒入垫有油纸的模具内,表面抹平,中间用刀划痕

  7. 第7步.香蕉核桃蛋糕的做法步骤 第7步

    过筛2次的低粉,加入搅拌好的面糊,用刮刀切拌的方法混合,倒入模具内

  8. 第8步.

    烤箱预热160度,中下层,上下火,40分钟

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