青酱面包

青酱面包的做法
21人浏览0人收藏
收藏

青酱面包的食材和调料

青酱一大勺
高粉200g
酸奶20g
15g
蛋黄一个
黑胡椒3g
90g
1.5g
酵母3g
黄油18g

青酱面包的做法步骤

  1. 第1步.青酱面包的做法步骤 第1步

    除了黄油外的其他材料混合,揉到扩展,然后加入黄油揉出手套膜

  2. 第2步.青酱面包的做法步骤 第2步

    揉好的面团,一次发酵1小时

  3. 第3步.青酱面包的做法步骤 第3步

    然后分割成4分,滚圆,静置15分钟

  4. 第4步.青酱面包的做法步骤 第4步

    静置好的面团,搓成长条,然后擀成片

  5. 第5步.青酱面包的做法步骤 第5步

    做成2头尖的椭圆形

  6. 第6步.青酱面包的做法步骤 第6步

    压扁后,2次发酵45分钟

  7. 第7步.青酱面包的做法步骤 第7步

    刷上青酱,烤箱180度烤18分钟

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页