拔丝红薯

拔丝红薯的做法步骤

1. 第1步.

   红薯去皮切块沥干水份备用，锅中下色拉油烧热

2. 第2步.

   油烧到六成热时下红薯块不断翻炒

3. 第3步.

   炸至两黄金黄时沥油捞出备用

4. 第4步.

   锅中留底油

5. 第5步.

   加入白糖

6. 第6步.

   用铲子不断的搅拌

7. 第7步.

   至糖炒化并变成深色至起泡

8. 第8步.

   下入红薯块快速翻炒

9. 第9步.

   至糖液均匀的包裹住红薯即可