芋粿巧

芋粿巧的做法步骤

1. 第1步.

   虾干泡软剁碎。芋头切丁蒸至半熟。蕉叶洗净，浸泡热水，剪成圆形

2. 第2步.

   油爆香虾干,红葱酥

3. 第3步.

   加入芋头和调料

4. 第4步.

   糯米粉加粘米粉拌匀

5. 第5步.

   加少量水

6. 第6步.

   芋头连汁倒入粉类

7. 第7步.

   加水揉成团

8. 第8步.

   手上抹油,捏成弯月形,放在蕉叶上

9. 第9步.

   中大火蒸25分钟