开心果布朗尼

开心果布朗尼的做法步骤

1. 第1步.

   黄油室温软化，加入融化的巧克力混合均匀后加入糖搅打均匀

2. 第2步.

   分次加入全蛋液搅打均匀

3. 第3步.

   低粉提前过筛两次后筛入稍拌，加入稍切碎的开心果仁拌匀

4. 第4步.

   倒入模具中，170度烤20分钟左右。取出后脱模晾凉

5. 第5步.

   切成2.5cm的细长条，再从中间对半切开备用

6. 第6步.

   奶油香醍中的巧克力隔水加热稍融化，加入煮沸的淡奶油混合均匀

7. 第7步.

   淡奶油加糖稍打发，慢慢混入融化的巧克力搅拌均匀，冷藏过夜

8. 第8步.

   取出后打发

9. 第9步.

   装入平口花嘴的花袋中，挤在一片布朗尼上，再盖上另外一片即可