黄金乳酪吐司

黄金乳酪吐司的做法步骤

1. 第1步.

   牛奶加酵母温热到30度放置10分钟，如果酵母有活性可以看到牛奶变为浑浊并有气泡产生

2. 第2步.

   然后所有材料连同牛奶酵母液一起放进面包机桶揉至扩展阶段（能拉出厚膜），加入黄油继续揉至完成阶段（能拉出大片的薄膜）

3. 第3步.

   盖上保鲜膜于温暖湿润处进行基础发酵至原体积的3倍大

4. 第4步.

   将发好的面团排气然后平均分割成3粉，揉圆后盖上保鲜膜松弛15分钟左右

5. 第5步.

   擀卷两次

6. 第6步.

   排入吐司模，进行最后发酵

7. 第7步.

   高度至吐司盒的8、9分满

8. 第8步.

   烤箱提前预热175度，烘烤35～40分钟