鲍汁烧白萝卜

鲍汁烧白萝卜的做法
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鲍汁烧白萝卜的做法说明

俗话说:“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开处方”。药补不如食补,吃时令蔬菜更富有营养。

鲍汁烧白萝卜的食材和调料

白萝卜一根
XO鲍鱼一匙
两瓣
生抽一匙
蚝油一匙

鲍汁烧白萝卜的做法步骤

  1. 第1步.鲍汁烧白萝卜的做法步骤 第1步

    白萝卜去皮切滚刀块,蒜切片

  2. 第2步.鲍汁烧白萝卜的做法步骤 第2步

    炒锅入油烧五成热,放蒜片爆香

  3. 第3步.鲍汁烧白萝卜的做法步骤 第3步

    倒入萝卜块煸炒

  4. 第4步.鲍汁烧白萝卜的做法步骤 第4步

    加一碗水,调入生抽、蚝油和鲍汁

  5. 第5步.鲍汁烧白萝卜的做法步骤 第5步

    大火烧开,转小火煮20分钟,开大火收浓汤汁即可

小贴士

生抽、蚝油、鲍汁本身都有咸味,所以不必另外放盐。

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