榨菜素肉丝米线

榨菜素肉丝米线的做法步骤

1. 第1步.

   素肉丝泡发

2. 第2步.

   榨菜切丝

3. 第3步.

   炒锅烧热，倒入一些植物油，放入姜末煸炒

4. 第4步.

   素肉丝挤干净水分，放入锅中炒至颜色变深

5. 第5步.

   放入榨菜丝煸炒均匀

6. 第6步.

   加一点水，生抽和盐调味

7. 第7步.

   碗底倒入生抽，蒸鱼豉油，米醋，花椒粉，姜蒜末

8. 第8步.

   少一点热油，泼入碗底搅匀

9. 第9步.

   米线放入小锅，煮三分钟

10. 第10步.

    连汤倒入碗里

11. 第11步.

    放入榨菜素肉丝和香菜即可