
这个海鲜意面大家也可以放一些自己喜欢的海鲜做配搭
最后在上面撒了一些奶酪~味道就更加“迷人”
| 意面 | 250g(看乃吃多少就用多少啦) |
| 大虾 | 适量(去皮) |
| 肉馅 | 少许 |
| 洋葱 | 半个(切丁儿) |
| 西红柿 | 3个(切丁儿) |
| 罗勒 | 适量 |
| 黑胡椒粉 | 少许(最好用研磨出来的,调制粗颗粒) |
| 浓缩番茄汁 | 3大勺(tablespoon) |
| 盐 | 少许 |
| 奶酪 | 少许 |
| 橄榄油 | 少许 |

锅内少许油放入肉馅煸炒至8成熟

放入洋葱丁儿煸炒出香味儿

放入西红柿丁儿慢慢炒转至中火慢慢熬制

放入浓缩番茄酱

翻炒使番茄丁儿慢慢与汤汁融合(熬制的时间大概20分钟左右)

放入大虾快速翻炒

锅内放入水,水开后放入意面煮8分钟左右无硬心儿即可捞出

沥干水分放入少许橄榄油并快速搅拌(这样意面不会粘连在一起哦)

将沥干水分的意面放入熬好的浓汤汁快速翻炒,使之融合在一起关火

撒上奶酪~~即可~~~