豆腐两吃

豆腐两吃的做法步骤

1. 第1步.

   锅烧豆腐一块，冲洗干净表面，控干水分

2. 第2步.

   切成厚薄均匀的小方块

3. 第3步.

   锅内倒入适量底油，将豆腐平铺在锅底

4. 第4步.

   转小火，先煎黄一面

5. 第5步.

   再翻面煎另一面，侧面记得也要煎一煎哟！豆腐的每一面都煎的金黄金黄的，就可以盛出锅了

6. 第6步.

   按白糖2勺、醋3勺、盐半勺、六月鲜一勺，清水一勺、干淀粉一勺的比例调成糖醋汁，锅子留一点儿底油，烧热后将糖醋汁倒入

7. 第7步.

   转大火，当汁子收浓后，将煎好的豆腐块倒入，拌匀，让每一块豆腐都均匀裹上糖醋汁即可，关火

8. 第8步.

   装盘，上桌，趁热吃