虾仁、肉末蒸鸡蛋

虾仁、肉末蒸鸡蛋的做法步骤

1. 第1步.

   虾仁化冻洗净

2. 第2步.

   切断沥水

3. 第3步.

   鸡蛋加少盐打匀

4. 第4步.

   取大碗一只（我就是前面预测不准用的中碗加了一点儿温水就要满了后来换大碗滴）

5. 第5步.

   放入肉末和虾仁加少盐、少糖、一点黄酒、一点生抽、葱姜碎拌匀

6. 第6步.

   将蛋液倒入肉末中拌匀

7. 第7步.

   加入小半碗温水后送入蒸锅

8. 第8步.

   大火三十分钟取出撒入剩余的葱花即可