香草排骨&脆皮鸡翅

香草排骨&脆皮鸡翅的做法
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香草排骨&脆皮鸡翅的食材和调料

肋排400克
意大利混合香草两小勺
米酒1大勺
1小勺
鸡翅8个
米酒1大勺
日式烧汁1大勺
蚝油2大勺
一点

香草排骨&脆皮鸡翅的做法步骤

  1. 第1步.香草排骨&脆皮鸡翅的做法步骤 第1步

    在买来的400克肋排中加入1大勺米酒、1小勺盐、两小勺意大利混合香草进行腌制

  2. 第2步.香草排骨&脆皮鸡翅的做法步骤 第2步

    再来做鸡翅,用刀在鸡翅上切两刀3便于入味

  3. 第3步.香草排骨&脆皮鸡翅的做法步骤 第3步

    一共8个鸡翅,在里面加入1大勺米酒、1大勺日式烧汁、2大勺蚝油、切一点姜片

  4. 第4步.香草排骨&脆皮鸡翅的做法步骤 第4步

    盖上保鲜盒的盖子,上下晃动一下保鲜盒,让肉和调料融合一下啊。腌制两小时以上

  5. 第5步.香草排骨&脆皮鸡翅的做法步骤 第5步

    把腌好的排骨码放在锅中

  6. 第6步.香草排骨&脆皮鸡翅的做法步骤 第6步

    用180度加热15分钟后,排骨就做好了,颜色很诱人呢

  7. 第7步.香草排骨&脆皮鸡翅的做法步骤 第7步

    把鸡翅两面都沾上裹粉

  8. 第8步.香草排骨&脆皮鸡翅的做法步骤 第8步

    然后再在酱汁里蘸一下剩下的料汁

  9. 第9步.香草排骨&脆皮鸡翅的做法步骤 第9步

    刚才炸过排骨的锅也不用刷,直接码上鸡翅,用180度加热15分钟

  10. 第10步.香草排骨&脆皮鸡翅的做法步骤 第10步

    外皮酥脆的鸡翅就做好了,我在上面又洒了些海苔,点缀、提味

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