圣诞涂鸦姜饼

圣诞涂鸦姜饼的做法步骤

1. 第1步.

   黄油加红糖隔热水融化

2. 第2步.

   搅拌至无颗粒

3. 第3步.

   然后加入蜂蜜和牛奶搅拌均匀

4. 第4步.

   低筋粉、姜粉、肉桂粉、苏打粉和泡打粉混合均匀

5. 第5步.

   加入热油溶液揉成光滑的面团

6. 第6步.

   放入保鲜袋中冰箱冷藏1小时

7. 第7步.

   将冷藏过的面团用擀面杖擀成约0.3cm厚的面饼

8. 第8步.

   然后用模具压制成姜饼生胚

9. 第9步.

   将做好的姜饼放入预热好的烤箱

10. 第10步.

    180度烤约10分钟，拿出晾凉备用

11. 第11步.

    砂糖和玉米粉混合，料理机里打成糖粉

12. 第12步.

    1个蛋白分3次加入砂糖，打到砂糖挂在打蛋器上不滴落即可

13. 第13步.

    然后加入食用色素放入裱花袋，在事先烤好的姜饼上随意涂鸦即可