大米发糕

大米发糕的做法
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大米发糕的食材和调料

米粉110克
中筋面粉110克
180克
22克
酵母2克
泡打粉2克

大米发糕的做法步骤

  1. 第1步.大米发糕的做法步骤 第1步

    米粉加入面粉

  2. 第2步.大米发糕的做法步骤 第2步

    倒入水,白糖,酵母和泡打粉,(泡打粉选择无铝的)

  3. 第3步.大米发糕的做法步骤 第3步

    搅拌均匀

  4. 第4步.大米发糕的做法步骤 第4步

    模具事先涂油

  5. 第5步.大米发糕的做法步骤 第5步

    将面糊倒入

  6. 第6步.大米发糕的做法步骤 第6步

    醒发至表面有很多气泡,并涨上一些

  7. 第7步.大米发糕的做法步骤 第7步

    再蒸20分钟左右即可

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