圣诞彩绘小人

圣诞彩绘小人的做法
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圣诞彩绘小人的食材和调料

面粉350克
黄油200克
鸡蛋2个
145克

圣诞彩绘小人的做法步骤

  1. 第1步.

    将黄油切小块室温软化,现在是冬天,我用微波炉转半分钟来软化的

  2. 第2步.圣诞彩绘小人的做法步骤 第2步

    黄油中加入糖粉,低速打至顺滑(大概1分钟)

  3. 第3步.圣诞彩绘小人的做法步骤 第3步

    分两次加入两个鸡蛋,低速搅拌至顺滑,(我是直接把鸡蛋磕入盆中的,没什么问题;)

  4. 第4步.圣诞彩绘小人的做法步骤 第4步

    筛入滴粉搅拌均匀,揉成面团,(揉成团即可,不要久揉)

  5. 第5步.圣诞彩绘小人的做法步骤 第5步

    盖上保鲜膜,将面团饧上半小时再用

  6. 第6步.圣诞彩绘小人的做法步骤 第6步

    案板上铺上一层保鲜膜,取一块面团放中间,再盖上一层保鲜膜,用擀面杖擀成3毫米厚度的薄片,揭起表面的保鲜膜,再盖回去,然后连着两层保鲜膜和中间的面片一起翻个面放平,揭去上面盖着的这层保鲜膜

  7. 第7步.圣诞彩绘小人的做法步骤 第7步

    用饼干模在面片上按出小人图形,将小人互不粘连

  8. 第8步.圣诞彩绘小人的做法步骤 第8步

    整齐的铺在烤盘上

  9. 第9步.圣诞彩绘小人的做法步骤 第9步

    送入预热170度的烤箱,放中层,上小火,12分钟左右

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