香浓小炒

香浓小炒的做法步骤

1. 第1步.

   猪肉切成丝后加入料酒和生粉，腌制15分钟

2. 第2步.

   冬笋切片

3. 第3步.

   豆腐干切成细条

4. 第4步.

   热锅冷油，加入一大勺豆豉酱炒出香味

5. 第5步.

   先加入冬笋片翻炒一会

6. 第6步.

   再加入杭椒

7. 第7步.

   加入豆腐干

8. 第8步.

   加入肉丝翻炒到肉变色

9. 第9步.

   加一点盐调味

10. 第10步.

    最后勾薄芡，淋上香油即可出锅了