大家都知道，大冬天的最适合吃些白萝卜了，有那么一句“冬吃萝卜夏吃姜”的古话，对于白萝卜的营养价值不言而喻，但是，白萝卜味道清淡寡口，不是所有人都能接受的，下面就介绍一道简简单单的方法，瞬间让寡味的白萝卜的味道升级！
干贝提前用少许温水泡发。（泡发干贝的水分留着备用）
萝卜去皮，切成0.5cm厚度左右的片
用圆形或者花型模具，将萝卜片压出形状
在花型萝卜中间挖去一个小洞
然后将干贝塞入其中
入蒸锅，中小火蒸20分钟左右
另起一个锅，将蒸萝卜蒸出的水分与泡发干贝的水混合，加入一勺生抽以及湿淀粉，煮开形成薄薄的芡汁即可关火
将芡汁淋在萝卜上面
成品