大米面发糕

大米面发糕的做法
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大米面发糕的食材和调料

富强粉
青红丝
黑加仑干
大米
牛奶
酵母粉
南瓜籽仁儿
蔓越莓干

大米面发糕的做法步骤

  1. 第1步.大米面发糕的做法步骤 第1步

    将原料混合成这个样子稠稀,经过一夜的发酵

  2. 第2步.大米面发糕的做法步骤 第2步

    烘焙模具慕斯圈儿放在铺好油纸的竹蒸笼上,倒入大米面糊

  3. 第3步.大米面发糕的做法步骤 第3步

    因为涨发的缘故八分满即可,用刮板弄平

  4. 第4步.大米面发糕的做法步骤 第4步

    均匀的在面糊表面放入辅料

  5. 第5步.大米面发糕的做法步骤 第5步

    担心涨发顶出盖子,加高了一个竹笼圈,大火足够的水分,蒸制50分钟再焖制5分钟

  6. 第6步.大米面发糕的做法步骤 第6步

    打开盖子蒸熟的大米面发糕,连续蒸了两个都是金字塔呢

小贴士

大米面:富强粉=1:0.3

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