红豆乳酪蛋糕

红豆乳酪蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   奶油奶酪隔热水用刮刀压软，用手抽搅拌至均匀细滑，离火

2. 第2步.

   加入软化的黄油和细砂糖

3. 第3步.

   搅拌均匀

4. 第4步.

   加入酸奶搅拌均匀

5. 第5步.

   分次加入全蛋液搅拌均匀

6. 第6步.

   筛入低粉搅拌均匀

7. 第7步.

   加入蜜红豆，不要过份搅拌，否则红豆会把面糊染成红色

8. 第8步.

   模具铺油纸

9. 第9步.

   倒入面糊，烤盘放在注水的大烤盘隔水烘焙（如用活底模包锡纸）

10. 第10步.

    度中层上下火15分钟，转170度30分钟（成品可洒糖粉装饰）