南瓜羊羹

南瓜羊羹的做法步骤

1. 第1步.

   南瓜（去皮后），切小块，蒸熟

2. 第2步.

   搅拌打成泥

3. 第3步.

   南瓜糊中加入糖和100克的水，混合均匀，待用

4. 第4步.

   琼脂用50克水泡5分钟

5. 第5步.

   再把琼脂小火煮1分钟左右

6. 第6步.

   倒入南瓜泥，小火，边搅拌边煮3-5分钟

7. 第7步.

   放入容器中，摊平，冷藏1小时左右。我们现在室内温度也很低，没冷藏也行

8. 第8步.

   取出，切成小块