烤蔬菜芝士蛋饼

烤蔬菜芝士蛋饼的做法步骤

1. 第1步.

   厘米*15厘米的蛋糕方模，底部和四周抹油

2. 第2步.

   锅里放少许油，洋葱和培根片都切小块后放入

3. 第3步.

   大火炒至洋葱变软，培根变色

4. 第4步.

   黄瓜、南瓜、胡萝卜都磨碎，奶油奶酪切小丁，室温软化，拌入蔬菜碎中，拌均匀，再加入面粉，继续拌均匀

5. 第5步.

   再加入洋葱和培根混合均匀，如果还有奶油奶酪小粒，顺便压烂一下

6. 第6步.

   最后加入蛋液混合

7. 第7步.

   蛋糕模刷油，倒入面糊

8. 第8步.

   180度，中层烤35分钟左右，直到表皮变成金黄色为止

9. 第9步.

   取出，冷却后，切小块