腰果酥饼

腰果酥饼的做法步骤

1. 第1步.

   黄油切小块，软化后加入糖粉和盐

2. 第2步.

   黄油的软化，我是用的电吹风。或者你也可以用微波炉。冬天会比较难软化，所以要加热一下。但温度不要太高。不然会融化了

3. 第3步.

   然后用电动打蛋器打至发白

4. 第4步.

   蛋液也要提前做处理，隔温水放着。这样温度才不会过低

5. 第5步.

   然后分次加入蛋液

6. 第6步.

   打成羽毛状，因为我做的是夹馅小饼干，所以打发的力度不用太过

7. 第7步.

   面粉过筛

8. 第8步.

   倒入黄油中

9. 第9步.

   然后翻拌均匀

10. 第10步.

    盖上保鲜膜放冰箱冷藏室三十分钟

11. 第11步.

    腰果150度烤箱预热，中层烤8分钟左右

12. 第12步.

    然后将面团分小块，大约六克一份，按扁

13. 第13步.

    放上腰果

14. 第14步.

    收口，捏成元宝形

15. 第15步.

    排入烤盘中

16. 第16步.

    烤箱175度预热，中层烤18分钟左右，取出就倒入糖霜中，让表面全部是一层糖霜，然后挑出腰果酥即可

17. 第17步.

    每一口都是腰果啊