煎饼果子

煎饼果子的做法
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煎饼果子的食材和调料

面粉150克
玉米80克
芝麻
甜面酱
香菜
火腿肠
鸡蛋
油条
豆芽

煎饼果子的做法步骤

  1. 第1步.煎饼果子的做法步骤 第1步

    将粉类混合

  2. 第2步.煎饼果子的做法步骤 第2步

    加入适量的清水搅拌成糊(稠浓度以筷子划过有痕迹的状态为宜)

  3. 第3步.煎饼果子的做法步骤 第3步

    芝麻酱中加入香油搅拌顺滑,加入甜面酱和少许的凉开水兑好

  4. 第4步.煎饼果子的做法步骤 第4步

    香葱、香菜切颗粒,火腿肠切开待用

  5. 第5步.煎饼果子的做法步骤 第5步

    豆芽入开水锅中烫熟捞起用色拉油和盐拌匀

  6. 第6步.煎饼果子的做法步骤 第6步

    预热电饼铛,舀入面糊并且迅速地摊开,然后打上鸡蛋摊匀

  7. 第7步.煎饼果子的做法步骤 第7步

    然后翻面,刷上一层酱料

  8. 第8步.煎饼果子的做法步骤 第8步

    放上豆芽、葱、香葱混合好

  9. 第9步.煎饼果子的做法步骤 第9步

    接着放上火腿肠、油条,喜欢辣的还可以放点辣椒酱之类,因为给小儿吃,所以我放了番茄酱

  10. 第10步.煎饼果子的做法步骤 第10步

    卷起,定型,然后就可以吃了

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