韩式豆芽汤

韩式豆芽汤的做法
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韩式豆芽汤的食材和调料

黄豆芽200g
牛骨高汤5杯(也可用清代替or鳀鱼高汤)
1/2
1小勺
酱油1/2小勺
少许
胡椒粉少许

韩式豆芽汤的做法步骤

  1. 第1步.韩式豆芽汤的做法步骤 第1步

    将豆芽洗净去根须,并沥干水分

  2. 第2步.韩式豆芽汤的做法步骤 第2步

    将牛骨汤放入沙锅内

  3. 第3步.韩式豆芽汤的做法步骤 第3步

    放入豆芽在牛骨汤内

  4. 第4步.韩式豆芽汤的做法步骤 第4步

    放入蒜泥和酱油煮开一次

  5. 第5步.韩式豆芽汤的做法步骤 第5步

    黄豆芽煮熟,汤入味后放入盐和胡椒粉调味,放入葱花再煮开一两次即可

小贴士

煮汤时不要盖上锅盖哦,这样黄豆芽才没有腥味!

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