英式鸡肉口菇派

英式鸡肉口菇派的做法步骤

1. 第1步.

   将面粉和盐混合均匀后加入黄油颗粒并揉搓

2. 第2步.

   确定黄油与面粉搓好,并且面粉都成很细的颗粒加入水（这里水要一点点的加入）

3. 第3步.

   揉成面团就好（水用的越少越好,不需要全部都倒进去,面团成型即可）盖保鲜膜并放入冰箱冷藏15分钟

4. 第4步.

   洋葱切丝

5. 第5步.

   鸡胸肉切块,稍微小一点,口感会更好

6. 第6步.

   小火锅内放入黄油融化

7. 第7步.

   转中火放入洋葱丝微微散发出香味

8. 第8步.

   放入鸡胸肉炒至变色

9. 第9步.

   加入水

10. 第10步.

    加入面

11. 第11步.

    加入奶

12. 第12步.

    加入奶酪丝搅拌均匀

13. 第13步.

    继续加入豌豆粒和玉米粒搅拌

14. 第14步.

    加入口菇片搅拌均匀

15. 第15步.

    加入黑胡椒

16. 第16步.

    最后加入盐使之小火慢慢炖,酱汁可粘在木勺上即可

17. 第17步.

    派皮拿出来擀至成1cm厚的厚度

18. 第18步.

    派皮放在可烘焙的碗里（我做了3,4个）

19. 第19步.

    切点太长的派皮

20. 第20步.

    放入熬好的派酱

21. 第21步.

    再在上层放上派皮

22. 第22步.

    轻轻压一下派皮和碗边的结合处的（轻轻压就好）

23. 第23步.

    用刀子去掉多余的派皮

24. 第24步.

    完美的呈现啦~记得在中间划一个洞出来（这样烤的时候派皮才不会软软湿湿的）

25. 第25步.

    用多余的派皮切出了几个叶子,并划出了叶脉^^

26. 第26步.

    在派皮刷一层蛋液

27. 第27步.

    把叶子一个个放在派皮上再刷一层蛋液

28. 第28步.

    200°C预热烤25分钟左右（派皮呈现金黄色即可）