黑木耳蒸滑鸡腿

黑木耳蒸滑鸡腿的做法步骤

1. 第1步.

   鸡腿切小块，加入老姜末、胡椒末、蚝油、酱油和盐，拌均匀，冷藏一晚上

2. 第2步.

   干黑木耳和腐皮泡发，撒入少量的盐

3. 第3步.

   加入鸡块，拌均匀

4. 第4步.

   隔水蒸

5. 第5步.

   蒸大概20分钟，取出

6. 第6步.

   装入最后要用的大盘子里

7. 第7步.

   把蒸出的汁水倒入锅中，加入水淀粉，煮沸

8. 第8步.

   浇在鸡块在，撒上葱花