燕麦蝴蝶卷

燕麦蝴蝶卷的做法步骤

1. 第1步.

   所有材料混合成团

2. 第2步.

   发酵至两倍大

3. 第3步.

   然后再揉均匀

4. 第4步.

   分成10个小剂子

5. 第5步.

   然后将小剂子擀长约60厘米左右

6. 第6步.

   将两边向中间卷起

7. 第7步.

   中间留下一些不卷，做蝴蝶的触角

8. 第8步.

   然后用筷子夹起，前面触角用剪刀一分为二

9. 第9步.

   再看一遍，夹起

10. 第10步.

    然后剪一下前面的触角

11. 第11步.

    放入有硅油纸的蒸笼

12. 第12步.

    醒发至大一圈后，再蒸20分钟左右。关火后一分钟开盖即可