包包鱿鱼卷

包包鱿鱼卷的做法步骤

1. 第1步.

   香菇，胡萝卜切成小丁儿

2. 第2步.

   泡好的糯米沥出水分

3. 第3步.

   鱿鱼去掉头,并把内部的刺儿或者没用的东西都处理干净，表皮的剥去即可

4. 第4步.

   肉切成薄片并切碎

5. 第5步.

   将糯米,胡萝卜丁，香菇丁，肉混合

6. 第6步.

   放入生抽，五香粉，1小勺料酒拌均匀

7. 第7步.

   将拌好的糯米放入鱿鱼内,7分满即可

8. 第8步.

   并用牙签固定住口的位置

9. 第9步.

   锅内放入水,能没过鱿鱼即可，加入冰糖，蚝油，葱，姜，花椒，老抽烧开放入包好的鱿鱼，再倒入1大勺料酒，盖盖子小火煮40分钟即可，切片食用