菠萝蛋挞

菠萝蛋挞的做法步骤

1. 第1步.

   将淡奶油、牛奶、白糖放在小锅里

2. 第2步.

   用小火加热，边加热边搅拌，至白糖溶化离火，放凉

3. 第3步.

   把低粉过筛，加入2中

4. 第4步.

   加入蛋黄，拌匀

5. 第5步.

   然后用筛子将制成的蛋挞水过滤

6. 第6步.

   将蛋挞皮放烤盘里

7. 第7步.

   将菠萝块放里面，一个挞皮里面放四—5块菠萝就可以了

8. 第8步.

   过滤好的蛋挞水倒入放有菠萝块的挞皮中

9. 第9步.

   烤箱预热，220度放倒数第二层，20分钟左右即可。（喜欢表面有焦点的，最后5分钟可把烤盘上移到中层烤。）