鸡肉什锦炊饭

鸡肉什锦炊饭的做法步骤

1. 第1步.

   将煮好的竹笋切小块

2. 第2步.

   胡萝卜切丝

3. 第3步.

   鸡腿去皮并切成小块

4. 第4步.

   炸豆腐淋一下热水去掉表面油分

5. 第5步.

   切成小块

6. 第6步.

   平底锅少许油放入鸡肉块儿中火炒至变色

7. 第7步.

   加入红萝卜丝炒一下后加入炸豆腐和竹笋，香菇等其他材料继续煸炒后加入清酒，味淋，酱油和盐煸炒

8. 第8步.

   将洗好的米沥干水分

9. 第9步.

   放入步骤7炒好的材料，搅拌均匀

10. 第10步.

    加入水，（根据自己家电饭锅加入水不同，有的电饭锅不易吸收太多水所以水大家根据情况酌情增减）放入电饭锅内,等开关跳起来后不要开锅盖继续焖15分钟

11. 第11步.

    毛豆用水煮熟沥干水分,等炊饭焖过15分钟后放入毛豆拌一拌，即可吃饭啦~