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酸菜猪肉水饺
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万万
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酸菜猪肉水饺的食材和调料
东北酸菜
猪
肉泥
(五花颈背3:7)
葱
油
盐
花椒粉
生抽
香油
面粉
水
醋
蒜
泥
香油
辣椒
油
酸菜猪肉水饺的做法步骤
第1步.
酸菜冲洗一遍挤干水份,剁碎,与肉泥继续一起剁匀
第2步.
放入容器中,加入葱油,盐,花椒粉,生抽,香油,顺着一个方向搅拌上劲备用
第3步.
水和面粉和成软硬适中的面团,饧一会
第4步.
分小块
第5步.
切剂子
第6步.
擀皮
第7步.
包好
第8步.
下锅煮熟,蘸料汁
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