啤酒鸡翅

啤酒鸡翅的做法步骤

1. 第1步.

   鸡翅洗净冷水下锅，焯出血水捞出备用

2. 第2步.

   热锅倒油，放入鸡翅煎至两面金黄

3. 第3步.

   倒入一厅啤酒，没过鸡翅为准，大火烧开

4. 第4步.

   调入老抽一勺，生抽三勺

5. 第5步.

   把花椒、八角、香叶、姜片放入调味包中，和干辣椒大葱一起放入锅内

6. 第6步.

   中火煮盖盖煮十分钟后，放入少许冰糖，搅匀融化大火收汁即可