
其实是一款磨牙棒来的
我的配比上又再次减少了糖粉和油的量
算起来应该还是蛮健康的一款小饼干
平时下午茶的时候打打牙祭
也不用太多的罪恶感
还是比较有人气的啦

糖粉和低粉混合均匀

加入软化的黄油

加入打散的蛋液

用橡皮刮刀切拌均匀

捏成面团,静置30分钟

擀成面片

去除边角,切成宽度约为1.2厘米的长条

拧成螺旋状

烤箱预热175度,把阿拉棒摆放在烤盘中

表面刷蛋液

中层上下火10分钟
1.减少糖粉健康多一些
2.建议面片别太薄了,我的就太薄了,不易整形
3.表面刷蛋液是为了成品颜色好看,有嫩黄色的赶脚
4.火力和时间依据自家烤箱情况
5.如果亲是个标准的懒蛋,完全可以不拧螺旋