阿拉棒

阿拉棒的做法
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阿拉棒的做法说明

其实是一款磨牙棒来的
我的配比上又再次减少了糖粉和油的量
算起来应该还是蛮健康的一款小饼干
平时下午茶的时候打打牙祭
也不用太多的罪恶感
还是比较有人气的啦

阿拉棒的食材和调料

低粉150g
鸡蛋1个
黄油35g
20g

阿拉棒的做法步骤

  1. 第1步.阿拉棒的做法步骤 第1步

    糖粉和低粉混合均匀

  2. 第2步.阿拉棒的做法步骤 第2步

    加入软化的黄油

  3. 第3步.阿拉棒的做法步骤 第3步

    加入打散的蛋液

  4. 第4步.阿拉棒的做法步骤 第4步

    用橡皮刮刀切拌均匀

  5. 第5步.阿拉棒的做法步骤 第5步

    捏成面团,静置30分钟

  6. 第6步.阿拉棒的做法步骤 第6步

    擀成面片

  7. 第7步.阿拉棒的做法步骤 第7步

    去除边角,切成宽度约为1.2厘米的长条

  8. 第8步.阿拉棒的做法步骤 第8步

    拧成螺旋状

  9. 第9步.阿拉棒的做法步骤 第9步

    烤箱预热175度,把阿拉棒摆放在烤盘中

  10. 第10步.阿拉棒的做法步骤 第10步

    表面刷蛋液

  11. 第11步.阿拉棒的做法步骤 第11步

    中层上下火10分钟

小贴士

1.减少糖粉健康多一些
2.建议面片别太薄了,我的就太薄了,不易整形
3.表面刷蛋液是为了成品颜色好看,有嫩黄色的赶脚
4.火力和时间依据自家烤箱情况
5.如果亲是个标准的懒蛋,完全可以不拧螺旋

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