草莓乳酪塔

草莓乳酪塔的做法步骤

1. 第1步.

   黄油打发，然后加入糖 盐打匀

2. 第2步.

   分次加入蛋黄（注意加入蛋黄的时候，一定要一点点加入，每次搅拌到蛋黄和黄油完全乳化后，才可以再加，不然很容易变成豆腐渣）

3. 第3步.

   筛入低粉 泡打粉

4. 第4步.

   放入冰箱松弛半小时以上，然后擀成片状，用模具压片，用叉子在塔皮上戳下，放入烤箱烤至金黄即可