焦糖栗子奶油蛋糕

焦糖栗子奶油蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   蛋黄加细砂糖打匀

2. 第2步.

   加入牛奶和玉米油混合均匀

3. 第3步.

   加入巧克力榛子酱

4. 第4步.

   拌匀

5. 第5步.

   筛入低粉拌匀

6. 第6步.

   蛋白加几滴柠檬汁打至粗泡状态,再一次性加糖加到干性蛋白状态

7. 第7步.

   先取1/3蛋白混合蛋黄糊

8. 第8步.

   再把剩下的蛋白全部混合均匀

9. 第9步.

   预热烤箱,上下火,中下层,150度60分钟

10. 第10步.

    出炉后立刻倒扣至冷却

11. 第11步.

    分割成3片备用

12. 第12步.

    栗子奶油加奶油焦糖酱打发即可