葱爆扇贝

葱爆扇贝的做法
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葱爆扇贝的食材和调料

扇贝200g
适量
适量
适量
酱油适量
花椒面适量
适量
适量
适量

葱爆扇贝的做法步骤

  1. 第1步.葱爆扇贝的做法步骤 第1步

    扇贝肉焯水

  2. 第2步.葱爆扇贝的做法步骤 第2步

    去掉泥和脏东西

  3. 第3步.葱爆扇贝的做法步骤 第3步

    大蒜切末,大葱切斜刀,姜切丝

  4. 第4步.葱爆扇贝的做法步骤 第4步

    锅里坐油

  5. 第5步.葱爆扇贝的做法步骤 第5步

    爆香大蒜和葱姜

  6. 第6步.葱爆扇贝的做法步骤 第6步

    加入扇贝拌炒

  7. 第7步.葱爆扇贝的做法步骤 第7步

    加入酱油、食盐和花椒面

  8. 第8步.葱爆扇贝的做法步骤 第8步

    大火拌炒出锅即可

小贴士

1.扇贝事先焯水,去腥
2.去掉扇贝的泥和脏东西,不要吃进肚子哦
3.多放大葱和大蒜,味道好还去腥
4.因为扇贝已经是熟的,大火快炒即可

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