干锅杏鲍菇

干锅杏鲍菇的做法步骤

1. 第1步.

   将杏鲍菇洗净后切成1cm粗细的条状

2. 第2步.

   红葱头去皮切片、姜切片、大蒜切碎、干辣椒和香菜切段

3. 第3步.

   锅中倒入少许油烧热，放入杏鲍菇煸炒出水分后盛出备用

4. 第4步.

   锅中留底油，放入葱姜片、干辣椒和蒜末炒香

5. 第5步.

   倒入炒好的杏鲍菇，加入料酒、生抽和香辣酱翻炒片刻

6. 第6步.

   最后撒入香菜炒匀即可