XO酱炒萝卜糕

XO酱炒萝卜糕的做法
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XO酱炒萝卜糕的做法说明

XO酱炒萝卜糕只需5分钟就可以完成,完全适合上班一族。将蒸好的萝卜糕切成小块,准备好配料,然后用油将萝卜糕煎成金黄色,加入XO酱炒即可。

XO酱炒萝卜糕的食材和调料

萝卜糕
XO酱
香菜
辣椒
料酒
芝麻

XO酱炒萝卜糕的做法步骤

  1. 第1步.XO酱炒萝卜糕的做法步骤 第1步

    葱切成葱花、大蒜去皮剁成蒜蓉、香菜切碎、辣椒切成小粒,备用

  2. 第2步.XO酱炒萝卜糕的做法步骤 第2步

    萝卜糕切成小块

  3. 第3步.XO酱炒萝卜糕的做法步骤 第3步

    锅里放油少许,将萝卜糕块倒入锅里

  4. 第4步.XO酱炒萝卜糕的做法步骤 第4步

    中小火将萝卜糕煎成金黄色,盛出

  5. 第5步.XO酱炒萝卜糕的做法步骤 第5步

    锅里重新放一点油,烧热后,放入蒜蓉爆香后加入XO酱

  6. 第6步.XO酱炒萝卜糕的做法步骤 第6步

    将煎好的萝卜糕倒入做法5.中,轻轻炒,然后加入做法1.的所有材料,撒料酒

  7. 第7步.XO酱炒萝卜糕的做法步骤 第7步

    盛出,撒上一点白芝麻,即可

小贴士

1.萝卜糕本来就有味道,加上XO酱的鲜,因此不需要再添加酱油、盐和鸡粉等等的调味料,除非你的口味较重;
2.蒸好的萝卜糕一定要彻底放凉,才适合做这个XO酱炒萝卜糕;

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