坚果仁肉酱披萨

坚果仁肉酱披萨的做法步骤

1. 第1步.

   把制作pizza面饼的所有材料准备好

2. 第2步.

   将面饼材料揉成光滑面团，放在温暖处发酵

3. 第3步.

   待面团发酵到2倍大即可

4. 第4步.

   把发酵后的面团挤出空气，放在室温下醒发15分钟，再用擀面杖把面团擀成约8寸大小的圆形面饼，放入冰箱冷藏定型30分钟

5. 第5步.

   等待面团的时候，可以准备好馅料的材料

6. 第6步.

   肉切丁，蘑菇、蒜切片，洋葱切丝，马苏切丝

7. 第7步.

   锅烧热，放少许油，烧热后放入蒜片爆香

8. 第8步.

   加入少许黑胡椒粉

9. 第9步.

   炒匀后加入烤肉酱

10. 第10步.

    再加入少许水，小火翻炒至浓稠

11. 第11步.

    料汁浓稠之后，盛出待用

12. 第12步.

    另起锅，不加油，将蘑菇炒软

13. 第13步.

    再将洋葱丝炒软

14. 第14步.

    另起锅，加少许油，放入肉丁

15. 第15步.

    稍稍翻炒，加入烤肉酱

16. 第16步.

    炒匀并炒至料汁收匀

17. 第17步.

    披萨盘涂一层油，放入松弛后的面饼，用叉子叉一些小孔，涂一层番茄酱，撒少许马苏

18. 第18步.

    铺上炒好的肉丁，铺匀

19. 第19步.

    再撒一层马苏，撒上蘑菇和洋葱丝，表面撒上松仁和切碎的开心果仁

20. 第20步.

    最后再撒少许马苏，放入200度预热好的烤箱，烤约18分钟即可