肉末粉丝拌黄瓜

肉末粉丝拌黄瓜的做法步骤

1. 第1步.

   粉丝提前用温水泡发至软，无硬芯，捞出沥干备用

2. 第2步.

   黄瓜洗净，切条备用

3. 第3步.

   猪肉切成碎粒

4. 第4步.

   起油锅，爆香葱姜末，下入肉碎煸炒至变色

5. 第5步.

   添加欣和豆瓣酱，小火翻炒均匀

6. 第6步.

   添加料酒、酱油和一点点热水翻炒均匀

7. 第7步.

   黄瓜和粉丝装盘

8. 第8步.

   把炒好的肉酱倒在菜上，吃时拌匀即可