五彩汤圆

五彩汤圆的做法步骤

1. 第1步.

   将火腿切成小块

2. 第2步.

   金针菇切去根须

3. 第3步.

   胡萝卜去皮切小丁

4. 第4步.

   黑木耳浸洗涨发

5. 第5步.

   切成黑木耳小片

6. 第6步.

   春笋去壳先在开水锅里煮焯下

7. 第7步.

   然后捞出切成笋丁

8. 第8步.

   菠菜洗干净后,切碎

9. 第9步.

   然后放入榨汁机里打成菠菜泥

10. 第10步.

    最后将菠菜泥倒入糯米粉中揉成菠菜糯米粉团

11. 第11步.

    然后搓成一个个小元宵

12. 第12步.

    锅里水开后，将小元宵倒入煮开，然后将笋丁、黑木耳、胡萝卜倒入同煮，煮开后再加两次冷开水

13. 第13步.

    等圆子煮浮起后，添放盐、鸡精调味后盛出，淋少量麻油即可