腊肠黑橄榄披萨

腊肠黑橄榄披萨的做法步骤

1. 第1步.

   牛奶温热，放入酵母拌匀静置成酵母液，把除黄油外的所有材料混合揉成光滑的面团

2. 第2步.

   再加黄油揉至扩展，放在温暖的地方发酵至两倍大

3. 第3步.

   面团发酵好后，取出排气滚圆，再放到保鲜袋里，放入冰箱冷藏1小时,取出回温

4. 第4步.

   面团回至室温后，放面板上擀成和烤盘大小一致的面饼

5. 第5步.

   把披萨饼底放在涂满油的披萨盘上，盖保鲜膜醒发15分钟

6. 第6步.

   腊肠放蒸锅里蒸15分钟

7. 第7步.

   放凉后切片，洋葱、青椒、胡萝卜和黑橄榄切圈

8. 第8步.

   披萨面皮醒发好后，用手整形，让面皮四周高于中央

9. 第9步.

   用叉子在饼坯上叉一些孔，抹上一层番茄沙司

10. 第10步.

    面皮四周放一圈腊肠片，撒上一层洋葱，放上胡萝卜和洋葱圈

11. 第11步.

    再撒上一层奶酪

12. 第12步.

    最后放腊肠和黑橄榄

13. 第13步.

    摆好的披萨放入预热180度的烤箱中层烤20分钟，拿出后趁热切块食用