蜜枣肉桂面包

蜜枣肉桂面包的做法步骤

1. 第1步.

   把面粉，酵母，盐，糖，放入面包机中，混合均匀

2. 第2步.

   蜜枣切小颗，放少许面粉拌一下有利于蜜枣分开，一并放入面包机中

3. 第3步.

   把面包机开到揉面档，一边搅拌，一边加入温水，直到面粉成团，并不粘手

4. 第4步.

   揉到成团后，加入室温软化的黄油

5. 第5步.

   面包机会自动把面揉好，并发酵到两倍大，如果没有面包机，用手揉面的话，就先把面团揉好，再放入温暖的地方发酵到两倍大

6. 第6步.

   发酵好的面团从面包机里取出，放在撒了面粉的案板上，揉面，排出气体，并揉成型，我就揉成了能放进模具里的椭圆形，并拿小刀斜着划了三道

7. 第7步.

   把面团用湿布盖起来，放在温暖的地方发酵到两倍大，我把面团放在烤箱里，再放入一碗开水，即可让烤箱里变得温暖

8. 第8步.

   烤箱170度烤到30到45分钟