原味小蛋糕

原味小蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   蛋白加入盐再分次加入40克白糖打至硬性发泡

2. 第2步.

   蛋黄加入20克白糖搅拌均匀

3. 第3步.

   黄油切小块用微波炉溶化

4. 第4步.

   将蛋黄糊倒入蛋白糊中

5. 第5步.

   然后翻拌均匀

6. 第6步.

   低筋面粉过筛

7. 第7步.

   再倒入蛋白霜中

8. 第8步.

   翻拌均匀

9. 第9步.

   再倒入溶化放凉的黄油

10. 第10步.

    翻拌均匀

11. 第11步.

    放入裱花袋，挤入小纸杯中

12. 第12步.

    烤箱170度预热，中下层烤25分钟左右