
新学期开学第一天,给准备的是西式早餐,相对于中餐来说,我觉得西式早餐还是蛮简单的,现成的面包加工一下就好啦!

将用盐、料酒、湿淀粉腌了一晚上的牛肉拿出来撒上黑胡椒

两面拍上面包糠

用橄榄油煎熟备用

鸡蛋用心形模具煎好备用

面包片用模具切成心形

涂上一层番茄酱

放上煎好的牛肉

再盖上一片西红柿

再放上一片面包、生菜叶、煎鸡蛋,挤上点泰式甜辣酱

最后再盖上一盘面包完活
1.牛肉要事先腌好,可以用我说的集中调料,也可以直接用烤肉酱;
2.牛肉拍上面包糠再煎,表皮酥脆更美味;
3.来点造型孩子会更喜欢哦。