

草莓洗净

草莓加少许凉白开

打成草莓汁

一点点盐

适量白糖

打一个鸡蛋,加一点点牛奶

草莓汁过滤下慢慢加进去,不要太稀,面糊糊很稠,划开盆底部会保持一会儿痕迹的那种状态哈

拌匀后加适量融化的黄油

拌匀即可

锅中不放油,放大半勺子面糊糊

从中间抹开,抹圆尽量

大火煎到成型,特别要煎到饼周围一圈要焦黄

翻面煎3-5秒

一个就做好啦

可以两个两个煎

煎好的饼可以一起再入锅烘几秒

撒上椰丝,配着草莓跟草莓奶(草莓加牛奶入料理机打匀即可)啃吧
1、这款煎饼,面糊糊要调的稠些,基本就是你用勺子划开面糊糊,盆底部的痕迹可以停留2-3秒左右,你们随意感受下吧
2、取面糊糊入锅,面糊糊不是那种很容易自己摊开的,要用勺子抹开,尽量抹的薄一点哈
3、黄油加进去饼会更脆且香哦